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杜绝舌尖浪费  扬中法院开启改革关键一招
  发布时间:2020-09-09 16:18:46 打印 字号: | |

为切实贯彻落实习总书记关于制止餐饮浪费行为的重要指示精神,大力弘扬勤俭节约美德,坚决杜绝餐饮浪费行为,更好地服务保障干警用餐需求,日前,我院《干警工作日用餐制度改革工作方案》正式实施,原先按人打菜配餐的大锅菜模式成为历史,干警按需按量用手机刷卡预约订餐模式引领当下。

一直以来,机关食堂普遍盛行按人配餐模式,每位工作人员菜品菜量完全一致,由于忽视了个性化需求,在一定程度上造成了粮食浪费。本次用餐制度改革,我院改变原来定人定量模式,采用向在职干警个人虚拟账户每人每月充值方式,干警通过点餐APP自由选择每日菜品,虚拟账户支付完成后,点餐系统自动发送取餐二维码,干警凭二维码在用餐时间段内即可至食堂刷卡取餐,该模式真正实现干警“吃多少点多少”的按需点餐目标。

杜绝舌尖浪费,不仅要求干警切实践行光盘行动,更需食堂内部节约成本,高效运行。为保证每日原材料购置适量适中,本院食堂每周五在点餐系统更新下一周菜单,干警通过点餐APP提前一日预订下一个工作日的菜品,每日4:30后,点餐系统自动统计出下一日菜品的需求量,菜单菜量一目了然,确保管理人员心中有数。

下一步,我院将进一步完善改革方案,丰富菜品种类,优化服务举措,让光盘行动,拒绝浪费成为每一位干警的行动自觉。


 

 
责任编辑:扬法